Bio-Cacao-Pulver aus Peru, 350 g
Cacao kaufen bei Vita Sports bedeutet: direkt importiertes Bio-Cacao-Pulver aus Peru, 350 g. Unser Cacao stammt von Bio-Bauern aus Peru und gehört zum Bereich Edelkakao. Auf dieser Seite finden Sie sachliche Informationen zur Herkunft, zu den verwendeten Kakaosorten sowie zur Verwendung für Getränke, Desserts und verschiedene Rezepte.
Produktart: Bio-Cacao-Pulver.
Verwendung: Für Getränke, Desserts und verschiedene Rezepte. Bitte die Hinweise auf der Produktverpackung beachten.
Anzahl
HERSTELLUNGSPROZESS:
Die Kakaobohnen werden nach dem Ernten schonend fermentiert, getrocknet und zu Nibs verarbeitet. Bei einem Wärmegrad über 42°C zermahlen Walzen die Nibs zur Kakaomasse und Presskammern entziehen der Masse die Kakaobutter. Übrig bleibt der nährstoffreiche Kakaopresskuchen, der ohne Nachbehandlung und bei schonenden Temperaturen zum feinen Criollo-Kakaopulver gemahlen wird.
WICHTIGER HINWEIS ZUM VERZEHR:
Geniesse das Criollo-Kakaopulver als Trinkschokolade, zum Beispiel mit einer Nussmilch, oder mixe damit leckere Smoothies. Verfeinere dein Müesli und Desserts, oder fertige daraus Pralinen und Schokolade. Auch Schokoladenkuchen schmeckt aussergewöhnlich lecker mit diesen Bohnen!
LAGERUNG:
Idealerweise luftdicht verschlossen in einem kühlen, trockenen Raum. Auch vor direktem Licht schützen.
RÜCKGABE:
Hierbei handelt es sich um Lebensmittel. Diese sind vom Umtausch leider ausgeschlossen.
NÄHRWERTE (auf 100 gr.)
Energie: 1520 KJ/363 kcal
Fett: 11.5 g
davon gesättigt: 7.2 g
Kohlenhydrate: 25.5 g
davon Zucker: 0.8 g
Eiweiss: 25.6 g
Salz: 0.03 mg
Ballaststoffe: 27.7 Calcium: 149 g Eisen: 12.5 g Kalium: 1732 mg Magnesium: 414 mg Zink: 5.7 mg
